Ηλίας Μαμαλάκης

Αίγυπτος: Η γειτονιά μας - Του Ηλία Μαμαλάκη

Το μεσημέρι της 7ης Δεκεμβρίου παραμονή της γιορτής της Αγίας Αικατερίνης σύμφωνα με το παλιό ημερολόγιο, έτρωγα στην τραπεζαρία του ξενώνα του λαμπρού μοναστηριού του θεοβάδιστου Σινά. Σεμνά και ταπεινά όπως θα έλεγε και κάποιος. Η ταχινόσουπα ήταν μια έκπληξη για μένα. Δουλεμένη με λειωμένο καρότο και κριθαράκι καβουρδισμένο έπαιρνε μια
Αναρτήθηκε την: 13 Δεκεμβρίου 2011, 15:08
Διαβάστε περισσότερα