Πιπεριές Φλωρίνης γεμιστές: Ένας νόστιμος και απλός καλοκαιρινός μεζές!
Προετοιμασία
10 λεπτά
Μαγείρεμα
15 λεπτά
Υλικά για 4 άτομα
4 πιπεριές Φλωρίνης από βάζο
3 φέτες ψωμί μπαγιάτικο
2 σκελίδες σκόρδο
1 φλιτζάνι μαϊντανό ψιλοκομμένο
1 φλιτζάνι ξινομυζήθρα
1/2 φλιτζάνι ελαιόλαδο
αλάτι, πιπέρι
Eκτέλεση
1. Στραγγίζουμε τις πιπεριές και τις σκουπίζουμε καλά με χαρτί κουζίνας.
2. Βάζουμε στο μπλέντερ τις 2 φέτες ψωμιού κομμένες σε κύβους, το σκόρδο, τον μαϊντανό, την ξινομυζήθρα, 4 κουταλιές ελαιόλαδο, αλάτι και πιπέρι.
3. Γεμίζουμε προσεκτικά τις πιπεριές και τις βάζουμε σε λαδωμένο ταψάκι.
4. Περιχύνουμε με λίγο ελαιόλαδο, πασπαλίζουμε με ψίχουλα ψωμιού και ψήνουμε για 10 λεπτά στους 180°C.
Άλλα άρθρα από Palmografos.com
Σχολιάστε το άρθρο:
συνολικά:
| προβολή:
Δείτε καρέ-καρέ τη σφαγή στο Κοντομαρί Χανίων από τους Γερμανούς - Η ιστορία του Franz Peter Weixler
Β΄Παγκόσμιος Πόλεμος.
Η Μάχη της Κρήτης είναι γνωστή σε όλους.Μετά την κατάληψη του νησιού από τους ναζί ωστόσο, άρχισαν τα αντίποινα.
Στις 2 Ιουνίου 1941, στο χωριό Κοντομαρί Χανίων, οι Γερμανοί εκτέλεσαν 23 (;) άνδρες, ως αντίποινα για τις εκτελέσεις και τη σφαγή πολλών Γερμανών αλεξιπτωτιστών, που είχαν πέσει μέσα στους θάμνους. Πτώματα Γερμανών είχαν εντοπιστεί κοντά στο χωριό. Οι Γερμανοί όρμησαν ...
Διαβάστε το άρθρο
- Δημοφιλέστερα
Αξιολογήστε αυτο το άρθρο
