Λέξη κλέιδί: πολίτικη κουζίνα
συνολικά:
4
| προβολή:
1 - 4
Κεφτεδάκια πολίτικα
Συνταγή ΕΥΗ ΒΟΥΤΣΙΝΑ Φωτογραφίες ΣΩΤΗΡΗΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ Δεν έχεις ξαναφάει τέτοιο κεφτέ! Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, προτιμότερο από ελιά, διπλοπερασμένος από τη μηχανή του κιμά 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλό πλιγούρι 2 ...Γλυκό μαλεμπί - Αυθεντική πολίτικη συνταγή
Υλικά (Σερβίρει 8) 1 λίτρο γάλα 4 κ.σ. ρυζάλευρο 100 γρ. ζάχαρη άχνη 1 σφηνάκι ροδόνερο (ανθόνερο) 1 κ. γλυκού μαστίχα κοπανισμένη Εκτέλεση συνταγής Λιώνουμε το ρυζάλευρο με λίγο νερό και το ...Αρνάκι τας κεμπάπ - Μια αυθεντική πολίτικη συνταγή
Υλικά για 6 άτομα2 κιλά αρνάκι (μπούτι), κομμένο σε μερίδες2 κλωναράκια μαντζουράνας, ψιλοκομμένα, ή 1 κ.γ. ξερή2 κλωναράκια φρέσκου θυμαριού, τα φυλλαράκια, ή 1 κ.γ. ξερό1 ...Ένα υπέροχο παραδοσιακό γλυκό: Χαλβάς πολίτικος
Υπάρχουν λόγια για να σχολιάσει κανείς την πολίτικη κουζίνα; Όχι, βέβαια. Μυστικά που έφεραν στην πατρίδα οι Πολίτισσες μαζί με τον πολιτισμό τους. Από εκεί, που η ...
συνολικά:
4
| προβολή:
1 - 4
- Δημοφιλέστερα
