Λέξη κλέιδί: διατροφή
Τρόφιμα: Ο δούρειος ίππος για την καινοτομία και την ανάπτυξη - του Γιάννη Ζαμπετάκη*
*Επίκουρου καθηγητή Χημείας Τροφίμων ΕΚΠΑ izabet@chem. uoa.gr Το ζητούμενο για τον τόπο σήμερα είναι να αποκτήσει άμεσα ένα σχέδιο δημιουργίας νέων θέσεων εργασίας. Η χώρα μας ...Διατροφή και στεφανιαία νόσος - της Αθηνάς Ρούντου*
Η στεφανιαία νόσος είναι η σοβαρότερη των καρδιαγγειακών νοσημάτων. Σύμφωνα με στοιχεία του ΠΟΥ (Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας) σχετικά με την Ελλάδα για το ...- Δημοφιλέστερα