Λέξη κλέιδί: μαγειρική
Ζελέ με γάλα και φρούτα - Διαιτητικό γλυκό του Ηλία Μαμαλάκη
Πολύ εμφανίσιμο γλυκό με σχεδόν καθόλου ζάχαρη που, αν μη τι άλλο, θα ηρεμήσει την επιθυμία σας για γλυκό. Θα χρησιμοποιήσουμε ένα ζελέ έτοιμο με ...Σπανακόρυζο λεμονάτο
Ένα θρεπτικότατο και νοστιμότατο φαγάκι. Προσωπικά αγαπώ περισσότερο αυτή την εκδοχή από την τοματένια! Τι χρειαζόμαστε: 1 kg σπανάκι (καθαρισμένο, πλυμένο και χοντροκομμένο) 4 πράσα (το λευκό ...Κεφτεδάκια πολίτικα
Συνταγή ΕΥΗ ΒΟΥΤΣΙΝΑ Φωτογραφίες ΣΩΤΗΡΗΣ ΠΑΠΑΝΙΚΟΛΑΟΥ Δεν έχεις ξαναφάει τέτοιο κεφτέ! Υλικά 600 γρ. κιμάς μοσχαρίσιος, προτιμότερο από ελιά, διπλοπερασμένος από τη μηχανή του κιμά 1 φλιτζ. τσαγιού ψιλό πλιγούρι 2 ...Άμυνα στο Κρύο με 11+2 Eύκολες Σούπες!
Βρισκόμαστε στην καρδιά του χειμώνα και το κρύο είναι πλέον κομμάτι της καθημερινότητας μας! Ο οργανισμός μας χρειάζεται εκτός από ζεστασιά, επιπλέον ενέργεια για να αντιμετωπίσει ...Γαλοπούλα γεμιστή
Υλικά για 6-8 άτομα Υλικά -1 γαλοπούλα (3½-4 κιλών) -4 κουτ. σούπας βούτυρο -½ κιλό κιμά -200 γρ. συκωτάκια πουλιών ψιλοκομμένα -½ φλιτζάνι ρύζι καρολίνα -3/4 φλιτζανιού κονιάκ -1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο -μερικά κάστανα ...Βασιλόπιτα Σμύρνης του Νικόλαου Τσελεμεντέ!
Ο πρώτος διδάξας την τέχνη της ελληνικής γεύσης, Νικόλαος Τσελεμεντές... Μια συνταγή από το βιβλίο του... Πηγή: Τετράδιο Συνταγών ...Καλτσόνε από τη Σικελία
Περιγραφή Τα πιο γρήγορα καλτσόνε για τους λάτρεις του Ιταλικού. Αυτή η συνταγή είναι απο τη Σικελία και αν και πολύ παλιά την κάνουν και σήμερα ...Ρωσική Κουζίνα: Ουζμπέκικο πιλάφι
Έλενα Ρεβίνσκαγια Αυτό το δημοφιλές πιάτο, προσαρμοσμένο στη ρωσική κουζίνα, είναι παρόμοιο με το μπιριάνι, αλλά πολύ πιο εύκολο στο μαγείρεμα από το σοφιστικέ πιάτο της ...Δροσερά πορτοκαλοζελεδάκια για όλες τις ώρες! - Πανεύκολο!
Μια πανεύκολη συνταγή για να ξετρελάνετε τους μικρούς καλεσμένους σας! θα χρειαστείτε εκτός από τα πορτοκάλια, ζελέ σε διάφορα χρώματα. Τώρα, για το πράσινο ή ...Σιροπιαστή λεμονόπιτα: ποιος μπορεί να πει όχι;
της Ελένης Μπουντούρη Είναι άραγε η τέλεια ισορροπία μεταξύ γλυκού και ξινού; Είναι οι πρώτες ζουμερές μπουκιές που δικαιώνουν τον κόπο της ετοιμασίας; Ή μήπως όλο ...- Δημοφιλέστερα